Поиск:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


Статьи

Дрожжи (Yeast):



Дрожжи (Yeast) - представитель класса грибов, тело которых (мицелий) состоит из отдельных клеток; они могут быть единичными, образовывать группы из двух-трех клеток или цепи. Размножение дрожжей происходит путем их почкования и образования половых (как, например, в случае совершенных дрожжей) или неполовых спор (в случае несовершенных дрожжей). К этому классу относятся дрожжи, принадлежащие к роду Saccharomyces, которые вызывают брожение углеводов с образованием спирта и углекислого газа; они широко используются в пивоварении и выпекании хлеба. Некоторые виды дрожжей богаты белками и витаминами группы В. Дрожжи, принадлежащие к роду Candida, Cryptococcus и Pityrosporum, могут вызывать у человека различные заболевания.
Похожие на Дрожжи (Yeast) слова / понятия:

Дуга Аорты (Aortic Arch)
Дуга (Arcus)
Дуга Подошвенная (Plantar Arch)
Дуга Позвонка (Neural Arch)
Дуга Рефлекторная (Reflex Arc)
Дуга Скуловая (Zygomatic Arch), Скула (Zygoma)
Дуга Старческая (Arcus Senilis)
Дуга Висцеральная (Visceral Arch)
Дуга Жаберная (Pharyngeal Arch, Branchial Arch), Дуга Висцеральная (Visceral Arch)
Дуо- (Duo-)